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Un projet de pain bio en Languedoc-Roussillon

lundi 18 avril 2011
La Région Languedoc-Roussillon soutient la mise en place de la filière bio Sud de France via le pain Raspaillou®. Ce projet est porté par la Fédération régionale de la boulangerie artisanale (FRBA) du Languedoc-Roussillon et le CIVAM bio du Gard. Il s'articule autour de trois axes dont l'intégration de nouvelles boulangeries dans l'opération (plus de 90 boulangeries devraient commercialiser le pain bio en 2011).

Source(s) :

Lancement régional du pain bio Raspaillou® Sud de France / Conseil régional Languedoc-Roussillon .- in : site Conseil régional Languedoc-Roussillon , 14/01/2011, 2p. - En ligne sur le site de la Région Languedoc-Roussillon

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