La CNCT - Confédération nationale des charcutiers traiteurs organise du 5 au 13 octobre 2019 la Semaine de la Charcuterie Artisanale, afin de "mettre à l’honneur toute la variété des produits fabriqués par les artisans charcutiers grâce à des animations en boutique."
Les artisans adhérents sont invités à animer leur point de vente, en s'appuyant notamment sur un kit complet fourni par la CNCT.
Un grand jeu est également organisé, avec de nombreux lots attractifs.
Edition 2019 de la semaine de la charcuterie artisanale du 5 au 13 octobre .- in : site CNCT, 01/09/2019, 1p. - En ligne sur le site de la CNCT