Prix Goût et Santé 2023
La MAAF organise la 21ème édition du Prix Goût et Santé des Artisans, avec le soutien de CMA France. Ce concours récompense des artisans des métiers de bouche, chef d'entreprise ou salarié (bouchers, charcutiers, traiteurs, tripiers, poissonniers, boulangers, fromagers, pâtissiers, confiseurs, chocolatiers, glaciers, crêpiers ou encore restaurateurs) qui s'engagent au quotidien dans une démarche de "bien manger", en créant des recettes originales au service de la prévention de la santé.
4 lauréats retenus parmi les 12 finalistes seront récompensés, dans 4 catégories :
- recette salée
- recette sucrée
- recette à emporter
- recette à conserver.
Chacun des 4 lauréats se verra attribuer une récompense d'un montant de 5 000 €. Un "Grand lauréat" parmi ces 4 artisans sera distingué lors de la finale en octobre 2023.
Les dossiers de candidature doivent être déposés avant le 30 avril 2023.
Source(s) :
Prix Goût et Santé des artisans 2023 .- in : site Prix Goût et Santé, 23/02/2023 - En ligne sur le site du Prix Goût et Santé