Prix Goût et Santé 2021
Malgré la crise sanitaire, la MAAF organise la 19ème édition du Prix Goût et Santé des Artisans, avec le soutien de CMA France. Ce concours récompense des artisans des métiers de bouche (bouchers, charcutiers, traiteurs, tripiers, poissonniers, boulangers, fromagers, pâtissiers, confiseurs, chocolatiers, glaciers, crêpiers ou encore restaurateurs) qui s'engagent au quotidien dans une démarche de "bien manger", en créant des recettes originales au service de la prévention de la santé.
4 lauréats retenus parmi les 12 finalistes seront récompensés, dans 4 nouvelles catégories :
- recette salée
- recette sucrée
- recette à emporter
- recette à conserver.
Chacun des 4 lauréats se verra attribuer une récompense d'un montant de 10 000 €. Un "Grand lauréat" parmi ces 4 artisans sera distingué lors de la finale en octobre 2021.
Les dossiers de candidature doivent être déposés avant le 30 avril 2021.
Source(s) :
Les inscription du Prix Goût et Santé MAAF des Artisans 2021 sont ouvertes ! Edition maintenue et parrainée par le Chef Thierry Marx / MAAF .- in : site MAAF, 10/02/2021, 3p. - En ligne sur le site de la MAAF