Occitanie : Echanges gourmands [Salon, le 26 mars]

Le Parc naturel régional du Haut-Languedoc et ses partenaires (dont la CMA Occitanie - Hérault et Tarn) co-organisent la 4ème édition du salon Echanges Gourmands, le 26 mars à Saint-Pons-de-Thomières (34) afin de "favoriser les circuits courts et de promouvoir un système alimentaire local, résilient et respectueux de l’environnement" en permettant aux acteurs de la production, de la transformation et de la distribution alimentaire de rentrer en relation.

Les acheteurs (restaurateurs, commerçants, acteurs de la restauration collective) y découvriront des producteurs locaux et des transformateurs souhaitant construire des partenariats leur permettant d'accéder à de nouveaux débouchés.

Inscription en ligne avant le 17 février pour les acheteurs et les producteurs ou transformateurs.