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Nouvelle-Aquitaine : 3ème édition du concours La Crème des Pâtissiers

jeudi 31 août 2017
Organisé par la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat de Nouvelle-Aquitaine, la troisième édition du concours "La Crème des Pâtissiers" s'ouvre en 2017 à l'ensemble des métiers de la pâtisserie de la région Nouvelle-Aquitaine.

Les professionnels artisans et les jeunes en formation, étudiants ou inscrits dans un centre de formation de la région oeuvreront cette année sur le thème du "trompe-l'oeil" en intégrant dans leur recette au moins deux produits régionaux issus de l'inventaire du patrimoine gastronomique de la région Nouvelle-Aquitaine.

Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 12 octobre 2017.

Source(s) :

La Crème des Pâtissiers édition 2017 .- in : site La Crème des Pâtissiers, 28/08/2017, mulp. - En ligne sur le site de La Crème des Pâtissiers

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