La Chambre de métiers et de l'artisanat de la Sarthe et l'Afpa Pays-de-la-Loire lancent une nouvelle offre de formation d'"employé commercial magasin, option boucherie et/ou charcuterie" en contrat de professionnalisation. L'objectif est de "former des employés libre service pour les rayons boucherie et/ou charcuterie, mais aussi des futurs vendeurs chez les artisans bouchers-charcutiers".
L’AFPA et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat : une nouvelle recette gagnante pour les futurs employés des rayons boucherie et charcuterie-traiteur .- in : site AFPA Pays-de-la-Loire, 20/09/2012, 1p. - En ligne sur le site de l'AFPA Pays-de-la-Loire