Centre-Val-de-Loire : Arts et Saveurs en Val de Loire
Le site Arts et Saveurs en Val de Loire, en partenariat notamment avec les Chambres de métiers et de l'artisanat de la région Centre-Val de Loire, met en valeur les artisans des métiers d'art et des métiers de bouche (boulanger-pâtissier, boucher-charcutier, brasseur-distillateur, pain d'épicier-confiturier, pâtissier-chocolatier, restaurateur, producteur-maraîchage, confiseur) de la région, autour de trois grands principes :
- convivialité
- partage, transmission des savoir-faire
- qualité, authenticité des fabrications
En complément du site, en Indre-et-Loire, 10 000 exemplaires papier de la première carte Arts et saveurs en Indre-et-Loire ont déjà été diffusés à l'automne 2020. Elle référence les adresses des ateliers et boutiques de 65 artisans d’art et artisans des saveurs.
Source(s) :
Parcours Arts et Saveurs Centre Val de Loire : L'Indre-et-Loire a désormais sa première carte ! .- in : Monde des artisans (Le) - éd. Indre-et-Loire, n° 139, 01/12/2020, 1p. - En ligne sur le site de la CMA Indre-et-Loire