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20e concours national du jeune espoir et des chefs charcutiers-traiteurs

mardi 29 octobre 2013
La CNCT - Confédération Nationale des Charcutiers-Traiteurs organise du 8 au 10 novembre 2013 à Tours le 20e concours national du jeune espoir et des chefs charcutiers-traiteurs. Créé pour promouvoir et soutenir la création ou la reprise d’entreprise, il comporte deux catégories : Jeune Espoir, et Chef charcutier-traiteur, dans lesquelles les lauréats devront présenter 2 fabrications 'Tradition' et 2 fabrications 'Créativité'.

Source(s) :

20ème Concours du Jeune espoir et des Chefs charcutiers traiteurs .- in : site CNCT, 01/10/2013, 2p. - En ligne sur le site de la CNCT

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