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17ème édition de "Novembre, le mois des produits tripiers"

jeudi 02 novembre 2017
La 17e édition de l'opération du "Mois des Produits Tripiers" aura lieu en novembre 2017. Restaurateurs, artisans tripiers et bouchers, ou chefs de rayon en grandes et moyennes surfaces sont invités à valoriser ces produits autour du thème "Master Tripes : l'école des produits tripiers". A cette occasion, les Français pourront redécouvrir dans le cadre de Master classes les produits tripiers et les recettes pour les préparer au mieux.

Source(s) :

Master Tripes : bienvenue à l'école des produits tripiers .- in : site Produits Tripiers, 01/06/2017, 4p. - En ligne sur le site des Produits Tripiers

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