Qualité et traçabilité dans l'alimentaire: un rapport à l'Assemblée Nationale
Un rapport déposé par la Commission des affaires européennes de l'Assemblée nationale, fait le point sur les mesures prises au niveau européen et national pour "renforcer les contrôles sur la chaîne alimentaire ainsi que les sanctions possibles en cas de fraude"
Il évoque les débats ayant lieu au niveau européen autour de la question de l'étiquetage obligatoire de l'origine de la viande, notamment. Il souligne la nécessité de garantir le respect des préférences collectives des consommateurs européens, et invite l'Union européenne à repenser l'étiquetage nutritionnel afin d'informer de façon plus lisible les consommateurs.
Il évoque les débats ayant lieu au niveau européen autour de la question de l'étiquetage obligatoire de l'origine de la viande, notamment. Il souligne la nécessité de garantir le respect des préférences collectives des consommateurs européens, et invite l'Union européenne à repenser l'étiquetage nutritionnel afin d'informer de façon plus lisible les consommateurs.
Source(s) :
Rapport d'information déposé par la Commission des affaires européennes sur la qualité et la traçabilité des denrées alimentaires / Assemblée Nationale, Karamanli Marietta et Richard Arnaud .- in : Assemblée Nationale, 2014, 56p., (Rapport d'information) - En ligne sur le site de l'Assemblée nationale