MAVIMPLANT : logiciel d'aide à la conception des lieux de travail dans la filière farine-sucre
Le logiciel MAVImplant, conçu et développé par l'INRS, a fait l'objet d'une application spécifique aux métiers de la filière farine-sucre, avec le soutien du pôle d'innovation de l'Institut National de la Boulangerie-Pâtisserie (INBP)
Un groupe de travail piloté par l'INRS a défini, avec des représentants des pôles d'innovation de l'INBP et du CTMP, le contenu de l'application du métier de la boulangerie-pâtisserie-glacerie.
Plusieurs CARSAT ainsi que la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de région Nord Pas de Calais ont également contribué aux contenus.
Le logiciel permet de construire une maquette virtuelle du futur local ou des futurs locaux d'une boulangerie-pâtisserie dans lesquels on simule l'implantation des équipements et postes de travail.
Source(s) :
MAVIMPLANT, un logiciel d'aide à la conception des lieux de travail / INBP .- in : Newsletter INBP, n° 11, 30/11/2015, 1p. - En ligne sur le site de l'INBP
Conception et rénovation d'un laboratoire : rappel des bonnes pratiques et présentation du logiciel Mavimplant / CTMP .- in : Journal du Pâtissier (Le), n° 412, 20/11/2015, 2p.
UNIVERS BOULANGERIE - Présentation de MAVIMPLANT (Logiciel 3D) - Pierre Canetto et Gérard Brochoire .- in : Site Univers Boulangerie, 05/10/2015, 1p. - En ligne sur le site d'Univers Boulangerie
Conception et rénovation d'un laboratoire : rappel des bonnes pratiques et présentation du logiciel Mavimplant / CTMP .- in : Journal du Pâtissier (Le), n° 412, 20/11/2015, 2p.
UNIVERS BOULANGERIE - Présentation de MAVIMPLANT (Logiciel 3D) - Pierre Canetto et Gérard Brochoire .- in : Site Univers Boulangerie, 05/10/2015, 1p. - En ligne sur le site d'Univers Boulangerie