Loi relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire
Plusieurs actions seront ainsi mises en oeuvre :
- la prévention du gaspillage alimentaire
- l'utilisation des invendus propres à la consommation humaine, par le don ou la transformation,
- la valorisation destinée à l'alimentation animale,
- l'utilisation à des fins de compost pour l'agriculture ou la valorisation énergétique, notamment par méthanisation.