L'ARDATmv fait le point sur la mise sous vide des produits à la demande des consommateurs
L'ARDATmv, pôle d'innovation pour l'artisanat de la boucherie, fait le point sur le service de mise sous vide des produits à la demande, qui se détache nettement des attentes des consommateurs exprimées dans l'enquête CSA pour la CGAD.
Source(s) :
Mise sous vide des produits "à la demande des consommateurs" : 64 % de vos clients souhaitent bénéficier de ce service ! / ARDATmv .- in : Lettre du Pôle d'innovation (La) - in : Boucherie française (La), n° 837, 01/09/2019, 1p. - En ligne sur le site de l'ARDATmv