Indication de l’origine des ingrédients des denrées alimentaires transformées [Avis Conseil national de la consommation]
En 2020, la ministre déléguée chargée de l’Industrie a mis en place au sein du Conseil national de la consommation un groupe de travail consacré à l’information des consommateurs sur l’origine des ingrédients des denrées alimentaires transformées. Celui-ci lui a remis son avis le 6 décembre 2021.
Cet avis recommande aux entreprises :
- "de privilégier une information sur le pays d’origine des principaux ingrédients entrant dans la composition d’une denrée alimentaire (dits « ingrédients primaires »), plutôt qu’une information plus générale telle que « UE » ou « non UE »"
- "lorsque les ingrédients principaux d’une denrée ne sont pas d'origine française, d’assortir les symboles représentatifs de la France d’une mention telle que « fabriqué / élaboré / cuisiné en France », afin d’éviter toute ambiguïté pour le consommateur"
- "de privilégier, pour les ingrédients transformés, l’indication de l’origine de la matière première agricole".
La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) s'appuiera sur l’avis du Conseil national de la consommation pour préciser la doctrine qu’elle mettra en oeuvre dans ses contrôles. Elle partagera cet avis avec la Commission européenne et les autres Etats membres de l’Union européenne, et publiera sa doctrine sous forme de lignes directrices sur son site internet.
Source(s) :
Indication de l’origine des ingrédients des denrées alimentaires transformées : le groupe de travail mis en place dans le cadre du Conseil national de la Consommation rend son avis .- in : site Ministère de l'Economie, des Finances et de la Relance, 06/12/2021, 2p. - En ligne sur le site du Ministère de l'Economie, des Finances et de la Relance
Etiquetage de l’origine des denrées alimentaires et de leurs ingrédients / Conseil national de la Consommation .- in : Conseil national de la Consommation, 20/09/2021, 5p. - En ligne sur le site du Ministère de l'Economie, des Finances et de la Relance
Etiquetage de l’origine des denrées alimentaires et de leurs ingrédients / Conseil national de la Consommation .- in : Conseil national de la Consommation, 20/09/2021, 5p. - En ligne sur le site du Ministère de l'Economie, des Finances et de la Relance