Face aux démarchages abusifs dont font l'objet de nombreux artisans, le CTMP a rédigé une fiche pratique sur les obligations en termes de formation hygiène HACCP : quelle est la réglementation ? quelle fréquence de formation ? qui peut intervenir pour réaliser une formation à l'hygiène ?
Alerte sur les démarchages abusifs pour la mise en place d'une formation hygiène "HACCP" / CTMP .- in : CTMP, 26/05/2017, 1p. - En ligne sur le site du CTMP