Sarthe : actions de qualification des demandeurs d'emploi dans les métiers de bouche

Depuis 2011, la Chambre de métiers et de l'artisanat de la Sarthe organise des actions de pré-qualification et de qualification de demandeurs d'emploi, en partenariat avec Pôle Emploi, le Conseil Régional des Pays de la Loire, Forco et Via Formation. Ces actions ont tout d'abord concerné les métiers de la boucherie avant d'être élargies à d'autres métiers de l'alimentation (boulanger, charcutier-traiteur).