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Ceproc : 5 nouveaux diplômes à la rentrée 2011-2012

lundi 24 octobre 2011
Le Centre européen des professions culinaires a étoffé son offre de formation à la rentrée scolaire 2011-2012. 5 nouvelles formations sont proposées : un certificat de qualification professionnelle (CQP) « manager boutique », un brevet des métiers « traiteur organisateur de réceptions », et trois CAP en boulangerie et pâtisserie.

Source(s) :

Cinq nouveaux diplômes au Ceproc / AIT KAKI Maxime .- in : Charcuterie et gastronomie [http://www.charcutiers-traiteurs.com/], n° 359, 01/07/2011, 2p.
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