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Semaine nationale de la charcuterie artisanale du 13 au 21 juin

jeudi 11 juin 2015
La Confédération nationale des charcutiers-traiteurs (CNCT) organise du 13 au 21 juin 2015 la semaine nationale de la charcuterie artisanale. Cet évènement sera l'occasion pour les charcutiers de faire vivre leurs boutiques en mettant à l'honneur le fromage de tête et la mousse de foie.
A cette occasion, un concours est également lancé, pour que la clientèle élise son artisan charcutier préféré.

Source(s) :

Communiqué de presse : Semaine de la charcuterie artisanale - édition 2015 / CNCT .- in : site CNCT, 01/06/2015, 4p. - En ligne sur le site de la CNCT

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