PNR Baronnies provençales : valorisation des circuits courts

lundi 30 mai 2016
Le parc naturel régional des Baronnies provençales, partagé entre les régions Rhône-Alpes et Provence-Alpes-Côte d'Azur, a voulu dès 2009 développer les circuits courts entre professionnels, avec le soutien notamment des réseaux consulaires. Après une enquête qui a mis en évidence la méconnaissance par les commerçants et restaurateurs des filières existantes, un annuaire a été créé en 2010, recensant 90 professionnels (producteurs, restaurateurs, épiciers, artisans).
Une association a ensuite été créée en 2013 pour régler les problématiques logistiques, et a permis notamment le lancement d'une boutique en ligne, cofinancée par des fonds européens.

Source(s) :

Les circuits courts .- in : Officiel de l'artisanat (L'), n° 65, 01/04/2016, 1p.

En savoir plus :

Consulter le site des Circuits courts en Baronnie Provençale : http://circuits-courts-baronnies-provencales.fr/