Evaluation des impacts environnementaux des produits alimentaires
L'Ademe a réalisé un guide de lecture pour le référentiel BP X30-323-15 réalisé par l'AFNOR, visant à fournir un cadre méthodologique pour l’évaluation des impacts environnementaux des produits alimentaires, destinés à l'alimentation humaine ou animale.
Il précise les critères environnementaux considérés comme déterminants pour les produits alimentaires et les données utilisées pour le calcul des impacts.
Il précise les critères environnementaux considérés comme déterminants pour les produits alimentaires et les données utilisées pour le calcul des impacts.
Source(s) :
Principes généraux pour l'affichage environnemental des produits de consommation méthodologie d'évaluation des impacts environnementaux des produits alimentaires / Ademe .- in : Ademe, 01/11/2012, 12p. - En ligne sur le site de l'Ademe