Brasseries et micro-brasseries : taux important d'anomalies [DGCCRF]

mercredi 20 décembre 2023
La DGCCRF - Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes, a mené en 2021 une campagne de contrôles en matière de loyauté, d’étiquetage et de commercialisation dans le secteur de la brasserie et de la micro-brasserie.

Sur les 280 établissements contrôlés, plus de 6 sur 10 présentaient au moins une anomalie, majoritairement par méconnaissance de la réglementation chez les opérateurs nouvellement installés, en ce qui concernait surtout les règles d’étiquetage, la traçabilité alimentaire et les autocontrôles.

Face aux constatations effectuées et à la diversité des anomalies relevées, les contrôles de la DGCCRF vont se poursuivre, dans ce secteur dynamique qui attire de nombreux nouveaux opérateurs.

Source(s) :

Brasseurs et microbrasseurs : encore des anomalies à corriger / DGCCRF .- in : site DGCCRF, 06/12/2023 - En ligne sur le site de la DGCCRF