Gaspillage alimentaire : 1/3 des Français jettent du pain au moins une fois par mois [OpinionWay pour Smartway]

jeudi 13 juillet 2023
Les résultats de la 3ème vague de l'enquête OpinionWay pour Smartway sur le gaspillage alimentaire soulignent l'attention portée à celui-ci par 96 % des Français. En revanche, seuls 23 % déclarent ne jamais jeter de produits. 1/3 des Français jettent du pain au moins une fois par mois (en nette baisse), 23 % de la viande (+ 1 %).
Généralement, les produits sont jetés en raison de leur apparence (59 %), de leur date de péremption (29 %) ou d'un manque de prévoyance (16 %).
32 % des Français aimeraient privilégier des magasins qui ont mis en place une politique anti-gaspillage.