Drôme : Alimtour 26/26

La CMA Drôme est partenaire du Club Drômois de l’Alimentation, qui organise le 9 mars à Tain-l’Hermitage une journée dédiée aux enjeux de l’alimentation locale, durant laquelle sera lancé l’AlimTour 26/26. Il s'agit d'un cycle de quatre rencontres professionnelles destiné à mieux structurer l’offre et la demande alimentaires locales en Drôme, durant lesquelles producteurs, transformateurs, acheteurs, distributeurs et intermédiaires, pourront échanger "pour mieux comprendre les réalités de chaque maillon, partager [les] besoins et contraintes, et faire émerger des solutions opérationnelles adaptées au territoire."

Après la rencontre du 9 mars, plus spécifiquement consacrée à la compréhension des dynamiques locales (qui produit, qui achète et quelles sont les tendances territoriales), les autres étapes de l'Alimtour 26/26 auront lieu

• le 20 avril à Bourg-lès-Valence, sur l’organisation de la logistique et des débouchés ;
• le 12 octobre dans le secteur de Livron-sur-Rhône, sur la réponse à la demande en termes de produits, de volumes, de prix et de conditions de contractualisation ;
• le 30 novembre dans le secteur de Montélimar, sur la structuration d'une offre lisible et attractive (visibilité, outils collectifs et points de vente)