Nouvelle-Calédonie : 1 009 établissements d'artisanat alimentaire au 31/03/2025 [Bulletin trimestriel CMA]

mercredi 18 juin 2025
Le service Etudes et projets de la CMA Nouvelle-Calédonie a publié son bulletin trimestriel consacré au secteur de l'alimentation au 1er trimestre 2025.
Au 31 mars 2025, il dénombre 1 009 établissements artisanaux dans l'alimentaire, les effectifs étant stables sur la période quelle que soit la nature juridique.
La note fournit des données sur la répartition globale des établissements (nombre d'établissements, répartition par nature, métiers ayant le plus progressé ou régressé en un trimestre) puis par province.

Source(s) :

Bulletin trimestriel Secteur - Alimentation / CMA Nouvelle-Calédonie .- in : CMA Nouvelle-Calédonie, 30/04/2025, 12p. - En ligne sur le site de la CMA Nouvelle-Calédonie