Indication géographique "Couteau Laguiole" : nouvelle homologation

mercredi 20 novembre 2024
Suite à l'annulation durant l'été 2024 de l'indication géographique (IG) élargie "Couteau Laguiole", une nouvelle IG pour le couteau Laguiole a été accordée le 18 octobre 2024 par l'INPI. La zone de fabrication reconnue se limite aux 24 communes situées dans un périmètre de 30 kilomètres autour de Laguiole.

L'association Claa, basée à Thiers (Puy-de-Dôme), grâce au soutien financier de collectivités, a annoncé se pourvoir en cassation.

Source(s) :

Les couteaux Laguiole ont décroché leur indication géographique .- in : site Monde des artisans (Le), 29/10/2024, 1p. - En ligne sur le site du Monde des artisans

Couteau de Laguiole : quelles sont les 24 communes concernées par l’obtention de la première Indication géographique en Aveyron ? / Franco Jennifer .- in : site CentrePresse Aveyron, 25/10/2024, 1p. - En ligne sur le site de CentrePresse Aveyron

Couteau de Laguiole : un pourvoi en Cassation dans la poche, une histoire sans fin entre les couteliers de Thiers et de Laguiole ? / Garric Hervé .- in : site CentrePresse Aveyron, 19/10/2024, 1p. - En ligne sur le site de CentrePresse Aveyron

Avis relatif à l'homologation de l'indication géographique « Couteau de Laguiole » .- in : JO - Lois et décrets, n° 248, 18/10/2024, 1p. - En ligne sur le site de Légifrance