mercredi 10 mars 2021
France Num fait le point dans un dossier sur les solutions numériques pour améliorer la croissance des entreprises de boulangerie-pâtisserie, en fidélisant leur clientèle, améliorant leur gestion et augmentant leur chiffre d’affaires.

Plusieurs pistes sont explorées :
  • Être présent sur internet et les réseaux sociaux
  • Développer de nouveaux services (faciliter le paiement, click & collect / vente à emporter, livraison à domicile, applications anti-gaspillage)
  • Améliorer sa gestion, la gestion des achats, de la production ou des stock.

Source(s) :

Boulangers-pâtissiers : quelles solutions numériques pour accélérer votre croissance ? / France Num .- in : site France Num, 15/02/2021, 1p. - En ligne sur le site de France Num