Nouvelle-Aquitaine : Parcours Alimentaire
La Chambre régionale de Métiers et de l'Artisanat de Nouvelle-Aquitaine organise, en partenariat avec la Région Nouvelle-Aquitaine et l'Ademe, un Parcours Alimentaire, à destination des artisans des métiers de bouche. Plusieurs ateliers thématiques leur sont proposés afin de les aider à dynamiser leur activité tout en respectant les nouvelles réglementations :
- Mettez-vous en conformité avec la réglementation étiquetage et allergènes
- Luttez efficacement contre le gaspillage alimentaire : les solutions et les outils
- Fabriquez bon, fabriquez sain
- Luttez contre le gaspillage alimentaire : la solution du compostage collectif et partagé
- Saisissez les marchés de l'économie des seniors
- Donnez aux associations caritatives, une solution contre le gaspillage alimentaire et ses avantages fiscaux
- Travaillez local, une valeur artisanale : devenir acheteur et vendeur local, et savoir le valoriser.
- Faites du numérique un atout commercial.
Source(s) :
Artisans des métiers de l’alimentaire, prenez l’Avantage avec nos ateliers thématiques dédiés ! .- in : site CMAI délégation Gironde, 05/09/2019, 1p. - En ligne sur le site de la CMAI délégation Gironde
Pros de l'Alimentaire : + de 20 ateliers gratuits pour vous démarquer .- in : site CRMA Nouvelle-Aquitaine, 01/09/2019, 1p. - En ligne sur le site de la CRMA Nouvelle-Aquitaine
Pros de l'Alimentaire : + de 20 ateliers gratuits pour vous démarquer .- in : site CRMA Nouvelle-Aquitaine, 01/09/2019, 1p. - En ligne sur le site de la CRMA Nouvelle-Aquitaine