Une étude sur les Français et le consommer local

Bienvenue à la Ferme et l'IPSOS ont mené une étude sur le rapport des Français à la consommation locale. Elle révèle que l'attention des consommateurs est de plus en plus centrée sur l'origine et le lieu de fabrication des produits qu'ils consomment. 80 % des consommateurs interrogés achètent occasionnellement ou plus régulièrement des produits locaux. 97 % y voient également un moyen de soutenir l'économie locale.