Le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes, en partenariat avec l’ARDAB et les acteurs de la cuisine éco-responsable de l’agglomération lyonnaise, dont la Chambre de métiers et de l'artisanat du Rhône, organise le 9 novembre à Lyon la 2ème édition des Rendez-vous de la cuisine éco-responsable.
L'évènement est ouvert aussi bien aux producteurs, transformateurs ou distributeurs bio qu'aux restaurateurs, traiteurs et snacks, qui pourront participer à des tables rondes et ateliers, ainsi qu'à un salon professionnel au cours duquel ils pourront découvrir "les produits de producteurs, transformateurs et distributeurs proposant une offre adaptée à la restauration commerciale biologique et éco-responsable".
2ème édition des rendez-vous de la cuisine éco-responsable .- in : site Cluster Bio, 01/09/2020, 1p. - En ligne sur le site de Cluster Bio