Manche : démarche collective Manche Terroirs
La démarche Manche Terroirs a été initiée en 1998 de manière collaborative par la Chambre d'agriculture et la Chambre de métiers et de l'artisanat de la Manche, dans l'objectif de "valoriser les produits du terroir manchois".
68 agriculteurs et artisans adhèrent en 2018 à cette démarche, pour proposer plus de 200 produits issus de matières premières produites dans le département, élaborés avec des méthodes traditionnelles et aux qualités gustatives reconnues par des dégustateurs indépendants.
68 agriculteurs et artisans adhèrent en 2018 à cette démarche, pour proposer plus de 200 produits issus de matières premières produites dans le département, élaborés avec des méthodes traditionnelles et aux qualités gustatives reconnues par des dégustateurs indépendants.
Source(s) :
Manche Terroirs .- in : site Manche Terroirs, 01/04/2018, mulp. - En ligne sur le site de Manche Terroirs