Circuits courts et relocalisation des filières agricoles et alimentaires : rapport d'information
La mission d'information sur les circuits courts et la relocalisation des filières agricoles et alimentaires a remis le 7 juillet 2015 son rapport d'information. Ce rapport "met en lumière les freins au développement de l'ancrage territorial de la production et cherche à dégager des pistes et propositions pour favoriser le développement de filières agricoles et alimentaires localisées sur nos territoires."
Il identifie les différents atouts qui contribueraient actuellement à la relocalisation de notre alimentation (notamment la multiplication des démarches de circuits courts et de proximité), et souligne les conditions à mettre en oeuvre pour faciliter cette relocalisation :
Il identifie les différents atouts qui contribueraient actuellement à la relocalisation de notre alimentation (notamment la multiplication des démarches de circuits courts et de proximité), et souligne les conditions à mettre en oeuvre pour faciliter cette relocalisation :
- la construction de stratégies territoriales pour organiser l'offre et la demande,
- la protection du foncier agricole,
- l'intégration de la restauration collective dans une stratégie de développement de territoire,
- la construction d'un environnement réglementaire favorable aux circuits de proximité et de qualité,
- l'évolution des habitudes de consommation,
- une meilleure organisation de l'offre,
- la structuration des démarches articulées autour de l'origine des produits et du "local".
Source(s) :
Rapport d'information déposé par la Commission des Affaires économiques sur les circuits courts et la relocalisation des filières agricoles et alimentaires / Assemblée nationale, et Allain Brigitte .- in : Assemblée nationale, n° 2942, 07/07/2015, 170p., (Rapport d'information) - En ligne sur le site de l'Assemblée nationale