Charcuterie de détail : signature d'une charte de développement de l'emploi et des compétences
Le 17 janvier, la ministre du Travail, de l'Emploi et de l'Insertion a signé avec le président de la CNCT (Confédération nationale des charcutiers traiteurs) et les secrétaires généraux des organisations syndicales de la filière, une charte de développement de l'emploi et des compétences dans le secteur de la charcuterie de détail.
Cette charte vise à répondre aux besoins de recrutement de la filière tout en renforçant son attractivité et plus particulièrement :
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"Contribuer à développer l'orientation des jeunes et des adultes vers le secteur de la charcuterie de détail",
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"Accompagner les entreprises et leurs salariés dans la mise en place de mesures en faveur de l'attractivité des métiers",
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"Faciliter, accompagner les recrutements et agir sur la qualité de l'emploi",
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"Développer les compétences et contribuer à la construction de parcours de formation, notamment en renforçant le recours à l'apprentissage et en modernisant l'offre de formation".
Source(s) :
Métiers en tension : signature d’une charte de développement de l’emploi et des compétences dans le secteur de la charcuterie de détail .- in : site Ministère du Travail, de l'Emploi et de l'Insertion, 17/01/2022, 2p. - En ligne sur le site du Ministère du Travail, de l'Emploi et de l'Insertion