+ 4,5 % d’emplois salariés dans l'artisanat depuis 2019 [Baromètre de l'artisanat ISM-MAAF]

Le Baromètre de l'artisanat consacré aux chiffres du marché de l'emploi dans l'artisanat révèle une augmentation des recrutements entre 2019 et 2022 : + 8 % du nombre de salariés et + 17 % du nombre d'établissements. "Contre toute attente, la crise sanitaire n’a pas eu d’effet négatif immédiat sur le tissu artisanal et ses emplois." En revanche, la crise énergétique a fragilisé le secteur. L'emploi salarié affiche un recul de - 3 % entre 2022 et 2024, les secteurs du BTP et de la fabrication étant les plus touchés (respectivement - 5 % et - 4 %) ; ceux de l'alimentaire et des services sont restés stables.

Les offres d'emploi diffusées dans les principaux métiers exercés dans l'artisanat ont progressé de + 46 % depuis 2019 (+ 49 % entre 2019 et 2022, - 3 % entre 2022 et 2024). Toutes les régions, à l'exception de l'Ile-de-France, sont concernées par cette hausse de l'offre. Cette croissance a été exponentielle dans certains métiers, comme celui de Prothèses et orthèses (+ 333 %), Toilettage des animaux (+ 225 %), ou Montage de structures et de charpentes bois (+ 161 %).

En parallèle, le nombre de demandeurs d'emploi dans les coeurs de métiers de l'artisanat est en baisse de - 12 % entre 2019 et 2024, alors qu'il reste globalement stable à l'échelle nationale.

La hausse des offres d'emploi et la baisse des candidats renforcent ainsi les tensions de recrutements, qui peuvent dépasser les 70 % dans certaines activités (bouchers : 74 %, carrossiers automobiles : 81 % ou couvreurs : 82 %).

Dans ce contexte, une liste des métiers les plus porteurs pour engager un projet de formation ou de reconversion est proposée comme, par exemple, les charcutiers-traiteurs, les plâtriers, les soudeurs ou les retoucheurs en habillement, pour lesquels le nombre de demandeurs d'emploi est en baisse. D'autres métiers connaissent cependant une hausse du nombre de demandeurs d'emploi, comme les brasseurs de bière, les fromagers, les pâtissiers ou les esthéticiens, qui sont des métiers souvent attractifs et pour lesquels l'offre de formation s'est parfois développée de façon très importante en période post-covid.