Au 1er janvier 2021, la Lozère compte 2 253 entreprises artisanales gérées par 2 471 chefs d'entreprises, dont 21 % de femmes. Le bâtiment représente 37 % des entreprises. 41 % des entreprises ont plus de 10 ans. L'entreprise individuelle est la forme juridique la plus utilisée (57 %).
La Lozère est le département français qui possède la plus forte densité artisanale, avec 1 artisan chef d'entreprise pour 31 habitants et 1 entreprise artisanale pour 35 habitants.
7,2 % des chefs d'entreprises lozériens travaillent dans les métiers d'art. Les secteurs de l'ameublement-décoration et de l'architecture et des jardins sont les métiers d'art les plus représentés dans le département (respectivement 47 et 43 entreprises).
Chiffres clés de l'activité artisanale lozérienne.- in : Rapport d'activité 2020 / CMA Lozère .- in : CMA Lozère, 01/09/2021, 5p. - En ligne sur le site de la CMA Lozère