En 2010, l'artisanat aveyronnais compte 6 568 entreprises

L'artisanat aveyronnais, avec ses 6 568 entreprises au 1er janvier 2010, s'est enrichi de plus de 500 entreprises depuis 2005. 52 % des entreprises sont implantées en secteur rural, ce qui représente une proportion bien plus importante que la moyenne nationale (30 %). Le document fournit également des données statistiques sur l'évolution du nombre d'entreprises artisanales depuis 1988, leur structure juridique, la densité et la ruralité des entreprises, leur pérennité, le poids économique de l'artisanat et sa place dans la population active, l'évolution de nombre d'entreprises par secteur d'activité, l'évolution et la répartition des salariés par secteur d'activité, l'âge des chefs d'entreprises artisanales, la répartition des entreprises, salariés et apprentis par cantons.