Ventes et cessions de fonds de commerce : bilan 2022 [Altares]

Publiés par Altares, les chiffres des ventes et cessions d'entreprises en France sur 2022 sont en hausse de 14,3 % pour atteindre 31 717 transactions, soit le plus haut niveau depuis 5 ans. Le montant moyen des transactions se renchérit de 7,5 % et dépasse les 215 000 €.

Avec 234 883 € en moyenne, la boulangerie-pâtisserie occupe la 8ème place du Top 10 des secteurs où les prix de cession sont les plus élevés. Elle est à la 4ème place du top 10 des activités où les échanges de fonds de commerce sont les plus nombreux, devant la coiffure et les garagistes automobiles, ainsi que les boucheries.

1/10 des transactions ont été conclues dans les 5 plus grandes villes de France. Les villes moyennes concentrent 27 % des rachats (+ 4 %) et les communes rurales de moins de 3 000 habitants, si elles représentent 90 % des communes françaises, ne concentrent que 25 % des cessions de fonds de commerce.

Les reprises sont très majoritairement réalisées dans les TPE (+ 15 % en 2022) tandis que les PME ne sont que 1 957 à avoir acquis un fonds de commerce en 2022.

L'Ile-de-France et l'Auvergne-Rhône-Alpes sont les régions concentrant le plus de transactions, devant la Provence-Alpes-Côte d'Azur, l'Occitanie, et la Nouvelle-Aquitaine. Les prix de vente moyens les plus élevés sont constatés en Ile-de-France et Hauts-de-France.