lundi 20 janvier 2020
"Les Ateliers de l'innovation" est un outil pédagogique mis en place par l'IAE de Limoges, école de management et de gestion, afin de "familiariser les étudiants avec la gestion entrepreneuriale et l'innovation managériale", sous la forme d'un concours d'entreprises.

La Chambre de métiers et de l'artisanat de Haute-Vienne, qui collabore avec l'IAE, a sollicité deux groupes d'étudiants qui travaillent depuis septembre 2019 jusqu'en mars 2020 sur le montage d'entreprises innovantes dans les métiers de la boulangerie et de la boucherie.

Source(s) :

Les Ateliers de l'innovation .- in : Monde des artisans (Le) - éd. Nouvelle-Aquitaine - Haute-Vienne, n° 134, 01/01/2020, 1p. - En ligne sur le site de la CMA Haute-Vienne