En 2022, le taux de rupture au cours des 6 premiers mois après le début du contrat d'apprentissage s'élève à 15,5 % dans le Grand Est. Depuis 2019, il est moins élevé dans la région qu'au niveau national. Depuis 2020, il augmente dans tous les niveaux de formations, que ce soit au niveau régional ou national. Les formations de niveau CAP/BEP affichent les taux de rupture les plus élevés : 20,5 % en 2022 contre 9 % pour les formations de niveau Bac+5 et plus dans le Grand Est.
Les taux varient également en fonction des secteurs d'activité. Dans la région, ils ont augmenté, par rapport à 2021, dans ceux de la Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (23,9 % contre 21,5 %), de la Coiffure (18 % contre 16,6 %), de l'Entretien et réparation de véhicules automobiles légers (16,6 % contre 14,4 %), ou des Soins de beauté (24,3 % contre 19,2 %). Ils ont baissé dans le secteur des Travaux de menuiserie bois et PVC (14,2 % contre 15,2 %).
Les taux de rupture sont généralement supérieurs chez les femmes.
Les ruptures à 6 mois en apprentissage de 2019 à 2022 .- in : DREETS Grand Est, n° 36, 05/02/2024, 9p. - En ligne sur le site de la DREETS Grand Est