Etude sur l'apprentissage en Petite Camargue Héraultaise

L'étude menée par la Maison de l'Emploi de la Petite Camargue Héraultaise dresse un état des lieux sur l'apprentissage en Languedoc-Roussillon et notamment dans le Gard et l'Hérault. Elle recense 293 apprentis sur le territoire de la Petite Camargue Héraultaise, 444 contrats d'apprentissage en cours en 2011 dans les secteurs du commerce, de l'industrie, des services et du tourisme, et 170 contrats d'apprentissage en cours dans le secteur de l'artisanat.
Des demandes d'apprentissage sont cependant rejetées, faute de place dans les CFA, notamment pour les diplômes de coiffure, de conduite d'engins TP, ou de cuisine. D'autres secteurs ont du mal à trouver des apprentis comme la mécanique et la carrosserie automobile, l'électricité ou le travail des métaux.