L'effectif des Centres de formation d'apprentis (CFA) a augmenté de 0,4 % pour la période 2010-2011 : on compte 426 280 apprentis. La répartition des apprentis est très hétérogène en fonction du niveau de formation. Le niveau V est le plus fréquenté mais le niveau IV est en progression (+9,9 %). Les filles sont plus nombreuses en niveau II (46% contre 31% au total des effectifs).
Repères et références statistiques 2012 : Les apprentis / MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE .- in : Ministère de l'éducation nationale, 01/09/2012, 15p. - En ligne sur le site du Ministère de l'Education nationale