En 2021, 44 % des apprentis sont en emploi dans la branche dans laquelle ils ont fait leur apprentissage ou dans une branche proche, 6 mois après la fin de leurs études ; 16 % le sont dans une autre branche et 7 % ont un emploi qui ne relève d'aucune convention de branche.
Le taux varie en fonction du secteur : dans le bâtiment, 48 % des apprentis sont en emploi salarié dans la même branche ou dans une branche proche ; 47 % dans la coiffure et 43 % dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie.
Le taux d'emploi des apprentis augmente au cours de la 1ère année d'insertion professionnelle (+ 5 %), principalement dans les autres branches ou hors convention de branche.
Les apprentis sont-ils en emploi dans la branche où ils ont fait leur apprentissage ? / Dares, Fauchon Alexandre .- in : Dares Focus, n° 56, 26/10/2023, 2p. - En ligne sur le site de la Dares