Les fleuristes concentrent 73 % des ventes en valeur de roses coupées
La rose est la fleur coupée la plus achetée par les ménages français, avec 57 % des dépenses de végétaux d'intérieur en 2014. 73 % des dépenses sont réalisées chez les fleuristes, qui concentrent également 41 % des dépenses pour les rosiers d'intérieur.
16 millions de bouquets de roses coupées ont été vendus en 2014, avec un prix moyen de 18,84 € (à la pièce ou en bottes déjà préparées).
Source(s) :
Le marché de la rose. Consommation par les ménages français / Val'Hor .- in : Site Val'Hor, 01/06/2015, 1p. - En ligne sur le site de Val'Hor