Fleuristes : 14 499 entreprises emploient 22 850 salariés en 2009
Le rapport fournit également des données sur la structure juridique et la démographie des entreprises, les ressources humaines et les principaux postes occupés, l'ancienneté des entreprises, le profil des salariés, la taille des entreprises par région, les salaires, l'état des lieux et les tendances de la formation initiale (taux de réussite au CAP fleuriste, répartition des diplômés du CAP et du BP en 2008).
Le volet économique du rapport de branche fournit également des données de marché sur les achats de végétaux d'intérieur par les Français en 2009 (étude TNS-Sofres), et sur les opportunités de développement du marché des végétaux pour offrir (Enquête Francéclat CREDOC 2004-2009).