En 2025, les Français ont réduit leurs dépenses pour les achats de végétaux [Kantar pour FranceAgriMer et VALHOR]

D’après le panel consommateurs Kantar pour FranceAgriMer et VALHOR, en 2025, les Français ont moins dépensé pour acheter des végétaux (arbres, plantes et fleurs) et se sont tourné vers des produits moins chers : les ventes ont en effet diminué de 7 % entre 2024 et 2025 en valeur et d’1 % en quantités achetées.

Le recul est plus marqué au premier semestre qu'au second, et pour les achats de végétaux pour le cimetière et les obsèques.

La baisse des dépenses est plus forte dans la grande distribution et les magasins de bricolage que chez les fleuristes, où la baisse est inférieure à la moyenne. Les fleuristes restent en effet le second lieu fréquenté pour les achats de végétaux (27 %), derrière la grande distribution (37 % des foyers). Ils conservent la plus grande part de marché en valeur, avec un budget moyen annuel de 75 € par foyer et un prix moyen dépensé pour un végétal de 17 € (plus élevé que dans les autres canaux).