Analyse des comportements des acheteurs de végétaux en 2012
17 % d'entre eux sont des acheteurs mono-circuit, qui n'achètent que dans un type de circuit : les fleuristes (40 %), les grandes surfaces alimentaires (23 %) et les jardineries spécialisées (19 %) essentiellement.
Les acheteurs multi-circuits quant à eux mixent les différents marchés (végétaux d'intérieur, d'extérieur et cimetière), tout en privilégiant les fleuristes (70 %). Ils ne sont en revanche que 3 % à fréquenter les fleuristes en ligne.
Source(s) :
Des profils et comportements différenciés entre acheteurs mono-circuit et multi-circuits .- in : En quête de vert, n° 51, 01/09/2013, 3p. - En ligne sur le site de Val'Hor