Ventes de végétaux : au 1T2026, les fleuristes représentent la plus grande part de marché en valeur [Note de conjoncture FranceAgriMer]

La note de conjoncture Horticulture de FranceAgriMer pour le 1er trimestre 2026 fait état d'une hausse des achats de végétaux en volume de +8 % par rapport à la même période en 2025, avec une hausse très prononcée des achats de végétaux pour les cérémonies ou le cimetière (+42 %).

En termes de lieux d'achat, les fleuristes représentent 7 % des parts de marché des achats de végétaux en volume, la grande distribution et les LISA (libre-service agricole) occupant les premières places (respectivement 27 % et 25 %). En revanche, en valeur, "face à la baisse des prix sur les autres circuits, les fleuristes, déjà prépondérants, renforcent leur part de marché" (30 %, +2 points).