La consommation de fleurs et plantes équitables : un marché encore discret
L'édition 2009 des Chiffres de la consommation responsable montre qu'avec 7,5 millions de roses équitables vendues à l'unité en France en 2008, le marché des fleurs et plantes écologiquement responsables en est encore à ses débuts.
Il doit prendre en compte l'impact écologique de la production intensive sous serre (en Hollande) mais aussi celui du transport aérien ainsi que l'aspect social de la production quand la culture se fait dans des pays éloignés.
Le label international MPS certifie les exploitations de plantes horticoles respectueuses de l'environnement ; la France en comptait 97 en 2009.
Il doit prendre en compte l'impact écologique de la production intensive sous serre (en Hollande) mais aussi celui du transport aérien ainsi que l'aspect social de la production quand la culture se fait dans des pays éloignés.
Le label international MPS certifie les exploitations de plantes horticoles respectueuses de l'environnement ; la France en comptait 97 en 2009.
Source(s) :
Les Chiffres de la consommation responsable - édition 2009 / Evolutions et tendances depuis 2006 / Graines de changement .- in : site Mes courses pour la Planète, 01/03/2010, 19p. - En ligne sur le site Mes courses pour la planète