Au 1er janvier 2018, la Saône-et-Loire compte 10 160 entreprises artisanales, réparties essentiellement dans les secteurs du bâtiment et des services, et 28 518 actifs dont 15 734 salariés. 1 530 apprentis sont formés, dont 32 % dans l'alimentation. 1 032 entreprises ont été créées et 88 ont été reprises en 2017.
L'Artisanat en Saône-et-Loire - Edition 2018 / CMAR Bourgogne .- in : CMAR Bourgogne, 01/05/2018, 6p. - En ligne sur le site de la CMAI Côte d'Or - Nièvre - Saône-et-Loire - Yonne