Rhône : 3 132 contrats d'apprentissage enregistrés en 2015

L'observatoire de l'apprentissage dans les entreprises artisanales du Rhône indique qu'en 2015, 3 132 contrats d'apprentissage ont été enregistrés (+ 7,11 % par rapport à 2014). 62,3 % des apprentis sont formés dans la Métropole de Lyon et 37,7 % dans le Nouveau Rhône. Les entreprises implantées sur les Zones territoriales Emploi Formation (ZTEF) de GLYCEN et de l'EL sont celles qui accueillent le plus grand nombre d'apprentis (respectivement 30 % et 27 %). Les apprentis sont majoritairement des hommes (73 %) et majeurs même si la part des apprentis mineurs a augmenté de 19 % en 2015. 64 % des apprentis préparent un diplôme ou un titre de niveau V, 28 % préparent un niveau IV, 8 % un niveau III et plus. Les CAP Pâtissier, Coiffure et Boulanger sont les diplômes qui affichent un plus grand nombre d'effectifs apprentis.